sabato 26 agosto 2017

LIUJO 2015/2016

Alcuni di Noi possono essere degli esempi che mostrano come andare avanti anche quando un evento indesiderato e non previsto ti riporta al punto di partenza. 

La mia altezza, il mio Sport, le mie capacità da sviluppare, in poco tempo mi hanno portata lontana dalla famiglia, dalle amicizie, dalle compagne di squadra e dalla vita "normale" di ogni adolescente che sogna qualche cosa di straordinario ma che difficilmente ha la mentalità vincente, la maturità giusta per perseguire con tutte le sue forze l'obbiettivo.
Quattro anni fa, la mia "maturità mentale", mi ha accompagnata in palestra a giocare a Pallavolo, prima di quel periodo ho provato altre discipline sportive.
Ho vagabondato tra diverse discipline sportive, frequentando anche la Pallavolo.... un anno da piccolissima, qualche mese qua e la da 10 a 12 anni girando tra le società della zona.
A 13 anni, ho deciso, Papà, Mamma .... voglio andare a giocare LI. Da quel momento non ho mai saltato un allenamento se non perché costretta. In poco tempo la mia altezza, che prima era il mio problema è diventata la mia forza da usare nella Pallavolo.
Provini, selezioni Provinciali, selezioni Regionali, Regional Day, Stage con il Club Italia .... mi sono ritrovata in un tornado che ti prende e ti fa girare talmente forte da non riuscire a capire realmente quello che sta accadendo.
Pochi mesi prima di prendere il treno dei desideri mi sono fatta male.
Una grande Campionessa in una delle mie tante sedute dal Fisio, io uscivo e lei entrava, mi disse : "Eriana lo Sport fa male"
Ho dato un significato ben preciso a quelle parole qualche mese dopo.

Tutto si materializza il giorno in cui vai nella nuova camera che da li in poi sarà tua, metti sul letto con cura tutto l'abbigliamento sportivo che ti hanno dato e sulle maglie leggi il tuo cognome, il tuo numero preferito accanto alla scritta luccicante della società, le ginocchiere e i manicotti neri, la tuta, le polo di rappresentanza ... appendi la foto che il tuo precedente allenatore ti ha dedicato, fai un grosso sospiro e guardandoti attorno ti accorgi che è tutto vero.



venerdì 22 gennaio 2016

LA CONVOCAZIONE NELLA PRE-JUNIORES

Questa estate, prima di partire per il Campus di Pallavolo organizzato dalla mia ex società, a casa è arrivata una lettera inaspettata.
Inizialmente mi era stato detto dal mio attuale Dirigente, in un messaggio mi faceva i complimenti per la convocazione ...... Tra stupore, gioia e perplessità, io non ne sapevo nulla e neanche la società, ho iniziato a chiedere se era vero o meno.
Nessuno aveva ricevuto la comunicazione e nessuno sapeva niente .... Poi leggendo su alcuni post pubblicati da altre atlete convocate, tra cui la mia attuale compagna di avventura, Linda, leggo il comunicato e tra le 18 c'era il mio nome ...... Tre giorni di allenamento e poi 14 ragazze avrebbero proseguito l'avventura in Spagna indossando la maglia AZZURRA della Nazionale ...... UAO!!!
Da li a qualche giorno è arrivata anche alla società VDM la comunicazione che prontamente mi hanno dato.
Come spesso accade le cose belle si accavallano, nello stesso momento c'era il Campus e la convocazione .... UFFI !!!
....... ha si dimenticavo, la spalla mi faceva sempre male e non riuscivo ad usarla !!!
Si parte per il Campus a Modena, mio papà e mia mamma mi accompagnano e rimane, con me, mio papà che il giorno seguente mi avrebbe dovuto accompagnare a Milano al Centro Pavesi.
Purtroppo sapevo già che quella convocazione non mi avrebbe potuto portare in Spagna, ma la speranza c'era.
Il giorno dopo si parte, io e mio papà per Milano .... Arrivati al Centro Pavesi, sapevano già del mio problema con la spalla per cui erano pronti a fare tutti gli accertamenti del caso.
Mi hanno portata a fare le visite, ecografie ecc .... Purtroppo anche loro hanno riscontrato che non potevo giocare .....
Sono rimasta li il tempo necessario per assaporare l'aria che si respira in quel magico posto dove chiunque pratica pallavolo sogna di entrare .... I dirigenti, gli allenatori e i dottori del Club Italia con loro rammarico e mio mi hanno salutata e incoraggiata, con la speranza di poter rivedermi presto !!!
Quello che mi è capitato, l'infortunio, può succedere a chi fa sport, mi dispiace solamente il modo in cui è successo e la poca considerazione da parte di alcune persone che dovrebbero essere li per tutelare noi ragazze e farci crescere sportivamente ...... Finita la disavventura dei Regionali, nessuno a parte Furio e Daria, mi ha chiamata, mandato un messaggio, un vaff ..... Eriana ...... !

Peccato, forse non sarei andata comunque tra le 14 in Spagna o forse si, so solo che avrei potuto confrontarmi e provarci !!!

Eriana Biondi !


lunedì 18 gennaio 2016

SALE AROMATIZZATO

SALE AROMATIZZATO AGLI AGRUMI

    INGREDIENTI

    ISTRUZIONI

    1. Tagliare sottilmente la scorza di un'arancia e di un limone facendo attenzione a non prendere anche la parte bianca.
    2. Nel mixer tritare 200 gr di sale con le scorze. Aggiungere poi il resto del sale e tritare ancora qualche secondo.
    3. Stendere il sale con le scorze su una teglia ricoperta di carta da forno e lasciare asciugare per bene in forno per due ore a 60/70 gradi.
    4. Mettere il sale nei vasetti o nei sacchetti.
    5. Usare lo stesso procedimento con le foglie di rosmarino e timo se queste sono fresche. Se invece si hanno a disposizione erbe già essiccate basterà tritare il sale con le erbe e sistemarlo nei vasetti.

    martedì 28 luglio 2015

    TRA RAGU' E DOLCI ......

    E' finito l'anno scolastico, il primo anno nell'istituto Alberghiero Casini di La Spezia ....... Tutto è andato per il meglio, la scuola, le nuove amicizie, i professori, tosti e simpatici e i miei primi esperimenti culinari
    Ora è tempo di Vacanze e per me tempo di programmare la futura nuova scuola...........Già, tra entusiasmo e dispiacere il mio percorso al Casini è terminato e comincerò il secondo anno in un nuovo istituto alberghiero.
    L'altra mia passione, la pallavolo, in poco tempo mi ha dato tante soddisfazioni personali e mi ha portata ad una decisione importante, decisione sofferta anche dalle altre richieste che mi sono state proposte, il mio trasferimento a Modena nelle giovanili della Liu-Jo Volley.



    Un opportunità capitata a me ...... C'è chi dice che ho sbagliato chi dice che ho fatto bene, chi si astiene dal giudicare ...... ma è una mia scelta, una mia decisione che ho "pesato" e tra tutte è quella dove mi sentivo più a mio agio !
    La scommessa comincerà ad Agosto, sarò io contro chi aspetta il mio fallimento, la mia rinuncia. 
    So che non sarà semplice e che ho tanto da lavorare per migliorare, sia nella pallavolo che nella scuola dovrò ricominciare tutto dall'inizio, compagni nuovi, abitudini nuove, città nuova e sarò sola anche se i miei genitori ci sono sempre stati e sempre ci saranno!

    P.S. E' arrivata anche la convocazione nella selezione Nazionale Pre-Juniores ma di questo ve ne parlerò prossimamente !

    Eriana 




    sabato 23 maggio 2015

    MISE EN PLACE

    Apparecchiare tavola ha un suo ordine e un suo perchè ...... Io e la mia compagna di classe abbiamo svolto un compito assegnatoci a scuola .... Buona visione !!!


    domenica 10 maggio 2015

    LA TORTA DELL'ESTATE

    IL 5 OTTOBRE DEL 2013 HO RELAIZZATO QUESTA TORTA PER LA MAMMA DELLA MIA AMICA E COMPAGNA DI SQUADRA GIORGIA.
    IL TEMA DELLA TORTA, COSI' COME RICHIESTO DALLA FESTEGGIATA, ERA IL MARE.
    PER REALIZZARE QUESTA TORTA HO AVUTO LA COLLABORAZIONE DEI MIE GENITORI.
    ALL'INIZIO NON E' STATO FACILE DECIDERE LA FORMA PERCHE' DOVEVA TRASMETTERE LA SENSAZIONE DEL MARE.
    ALLA FINE, ABBIAMO SCELTO UNA FORMA RETTANGOLARE, CON IL MARE E LE ONDE CHE FORMAVANO LA SCHIUMA BIANCA ( ZUCCHERO DI CANNA ) .... DALL'ALTRA PARTE LA SPIAGGIA, GLI OMBRELLONI E I TELI DA MARE ..... SULLO SFONDO GLI SCOGLI CON IL FARO CHE DOMINA LA SPIAGGIA ...... TUTTO RIGOROSAMENTE COMMESTIBILE !
    L'EFFETTO E' STATO ENTUSIASMANTE E MOTIVO D'ORGOGLIO ........









    I MIEI BIGNE'

    FREQUENTO IL PRIMO ANNO DELL'ISTITUTO ALBERGHIERO A LA SPEZIA E IN UNO DEI COMPITI A CASA AVEVO DA REALIZZARE I BIGNE' ..........
    SONO VENUTI BUONISSIMI ..... UNICO DIFETTO, SONO DURATI POCO !
    IL MIO LAVORO E' STATO PREMIATO E IL VIDEO CHE HO REALIZZATO E' STATO MESSO SUL SITO DELLA SCUOLA !!!

    BUONA VISIONE !!!